2018年健康谣言的大盘点

发布日期:2019-01-08 浏览次数:
2018年健康谣言的大盘点

      俗话说:“造谣一张嘴,辟谣跑断腿。”特别是在信息化时代,一批利用大家的养生“痛点”,以网络为传播手段的健康传言便应运而生,这些与人们生活密切相关的各种健康谣言,隔三岔五就会冒出来,让人将信将疑,真假难辨。新年伊始,回眸一下2018年那些曾带给我们多少烦恼和困惑的健康传言,让科学给我们的健康生活做主心骨。

  谣言1:喝酒能驱寒?

  喝酒驱寒这种说法从古流传至今。

  真相:不仅不能暖身还容易感冒。解放军总医院第一附属医院主任药师刘皈阳表示,酒后身体发热只是假象。喝酒后,酒精刺激身体表面的毛细血管,使血管扩张变粗,血液循环加快,血液集中在皮肤的毛细血管里,使人感觉皮肤很温暖,甚至会脸发烫,造成了喝酒可以抵御寒冷的假象。但感到温暖的只是皮肤表皮。本质上,喝酒后人体热量的消耗也会相应增加,热量通过皮肤散发,其实是消耗了体内更多热量。因散热速度加快而消耗的热量,比酒精供给的热量还要多。所以喝酒不仅不能暖身,起不到御寒作用,还容易使人感冒。

  谣言2:房间放洋葱可防流感?

  真相:吃洋葱才能杀灭细菌。专家表示,没有食物会主动吸附病菌,在办公室或家里放一颗洋葱可以吸附病菌、预防流感的说法没有任何科学依据。虽然洋葱有较强的杀菌作用,但通常是要每天口服一定的量才能达到这样效果。只把洋葱摆在那里是完全没有用的。

  此外,生物学家指出,病毒需要寄主才可以增殖,所以无论是把切开的、剥皮的,还是完整的洋葱放在房间中,都不能起到预防流感的作用。最靠谱的预防方法还是:勤洗手,远离流感患者。

  谣言3:车内矿泉水暴晒会致癌?

  2018年6月,网上有传言称:矿泉水瓶经阳光暴晒或长时间存放在闷热高温环境里,其外包装材质容易老化并释放有毒物质,长期饮用这样的水会致癌。

  真相:温度达不到使PET发生化学反应。矿泉水瓶之所以选择PET塑料制作,是因为PET一般要在250℃的高温下才能熔化,想要发生相关化学反应,温度至少要达到100℃以上。而常识告诉我们,夏季一般车前挡风玻璃的温度也不会超过70℃,不会使PET发生化学反应,更不会释放出致癌物。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,只要矿泉水瓶符合国家标准,即使经过暴晒也不会使矿泉水瓶发生化学反应。但谨慎起见,已经打开的矿泉水最好尽快喝完,因为存放时间太久容易滋生细菌、变质,喝了有害健康。谣言4:隐形眼镜遇高温会化?

  2018年8月,一则旧传言重回人们视野:37℃以上的高温天气就不要戴隐形眼镜了,吃火锅和烧烤的时候也不要带,不然高温会让隐形眼镜熔化,黏在眼球上。

  真相:那样的温度人脸早已先行避开。专家指出,隐形眼镜的主要材料是硅胶,熔点一般在100℃以上。这个时候人的脸部已有反应,会自动避开高温。此外,人的眼睛具有天然的保护功能,在吃烧烤和涮火锅时一旦产生高温热气,我们就会不自觉地眨眼或闭上眼睛,因此,根本不用担心隐形眼镜会熔化,黏在眼球上。

  专家提醒,戴着隐形眼镜长时间贴近温度太高的地方,会加快眼球表面的水分蒸发,使眼睛产生异物感。而且镜片脱水变硬容易与角膜吸黏在一起,这时在摘隐形眼镜之前,最好滴些人工泪液,以免伤到角膜。

  谣言5:酷暑天喝冰水微血管会爆?

  2018年夏天,一则传言在网上疯转:“在40℃的天气,如果从户外走进空调房马上喝冰水,微血管会爆掉。 ”

  真相:受冷刺激血管会收缩但不会爆。人体内环境是相对稳定的,具备强大的调节机能,健康人群在高温天气喝冷饮,基本不可能导致血管爆裂。但需要注意的是,人们在酷暑天突然喝冷饮,可能会引起局部痉挛和不适,如胃肠痉挛、头疼等现象,但症状较轻可以很快缓解或改善。

  谣言6:面条加“胶”没法吃?

  2018年9月,一条“面条被水洗后还剩下少许不溶于水的物质”视频走红网络。该消费者在视频中表示,现在好多面条都加了 “胶”,没法吃了。一时间,“面条成了有毒食品”的说法甚嚣尘上。

  真相:不溶于水的物质是面筋。“这些胶状物并不是人为故意添加,不会产生任何食品安全问题。相反,它们是富有营养的蛋白质。 ”朱毅笑言。一般来说,挂面中的湿面筋含量越高,说明其应该是由蛋白质含量更高的面粉做成的。

  谣言7:穿秋裤会丧失抗寒基因?

  2018年11月,很多不抗冻的人早早把秋裤穿了起来。但网上也有流言说,穿秋裤可以令人丧失抗寒基因,造成腿部肌肉和运动神经退化。

  真相:环境导致的性状改变很难遗传。中国中医科学院主任医师樊新荣表示,一方面从基因的角度讲,虽说环境可以影响基因,但由外部环境条件导致的生物性状改变是很难遗传的。因此不穿秋裤只是个体抗寒能力的训练,从整体来说,不会导致基因的改变和遗传。

  虽说穿不穿秋裤和抗寒基因没关系,但抗寒能力却和很多因素有关。湖北省中医院老年病科学科主任医师谭子虎说,不同地域的人耐寒能力本就不同,而且,耐寒能力可以通过锻炼提高。

  谣言8:冬天骨头会变脆?

  各地医院门诊显示,一到冬天,骨折尤其是中老年骨折患者就会增加。因此,网络上流传起这样的说法:人的骨骼矿物质密度在冬季呈减低的季节性变化,部分骨头会变得极其脆弱,也就是常说的“一到冬天骨头就变脆”。

  真相:钙流失是长期渐变过程。谭子虎指出,冬天因为晒太阳少导致人体骨骼出现的钙流失等问题,完全可以通过春、夏、秋3个季节弥补回来。骨头变脆是一个长时间渐变的过程。那么为什么一到冬天,骨折尤其是中老年骨折患者就会增加呢?可能与冬季地面变得坚硬,且与人们衣服穿得比较厚、行动笨拙,在冰雪天容易滑倒有关,中老年人尤其如此。但并不能因此就说冬天骨头会变脆。

  谣言9:食盐添加亚铁氰化钾有剧毒

  食盐中亚铁氰化钾对人体有害”的传言源于网络上一篇《盐里面加进了亚铁氰》的文章,称一位老教授食用了这种添加了抗结剂 (亚铁氰化钾)的食盐后,对其肾脏造成严重危害。

  真相:亚铁氰化钾无害。亚铁氰化钾作为食盐抗结剂,是一种合法的食品添加剂,国产食盐中添加的亚铁氰化钾长期食用并不会给人体带来伤害。

  谣言10:西瓜太甜是打针了

  真相:西瓜若打针马上会烂。专家做过给西瓜打针的实验,一般的针根本打不进去,如果你用力强行打进去,也只有针头路过的地方能渗进去一点,而且瓜瓤很快就会烂掉,得不偿失。

  谣言11:假鸡蛋

  2018年有人在网上声称能人造鸡蛋,还有视频为证。

  真相:假鸡蛋是骗局。有媒体记者暗访,发现假鸡蛋是一个骗局。目的是吸引别人去“拜师学艺”,学费不菲而且“关键技术”还保密。专家指出,人造鸡蛋根本无法以假乱真。

  谣言12:葡萄干会烧坏肠胃

  2018年,网上流传着一段“葡萄浸泡促干剂制作葡萄干”的视频。拍摄者称:“市场上买的葡萄干,不要直接拿出来就吃,里面有促干剂,直接吃会把肠胃都烧坏。 ”

  真相:促干剂无毒可水洗掉。葡萄促干剂为无毒、无遗传毒性的食品添加剂,而且在浸泡之后、晾晒之前,果农会对葡萄进行清洗,附着于葡萄表皮的促干剂溶液很容易被水洗掉。

  谣言13:皮皮虾注胶

  有人拍视频说自己买到了注胶的皮皮虾。视频中,每一只虾里都有硬硬的红色物体,并说这些,是注在皮皮虾里的“胶”。

  真相:所谓的“注胶虾”,其实是皮皮虾的生殖腺,也称虾黄、虾膏,是虾的精华部分。专家称,因为虾的身体构造简单,在活虾内“注胶”,会导致活虾死亡。注射胶状物质不仅成本高,甚至连胶钱都赚不回来,因此可能性不大。

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