带你看看我们家乡美食,你吃过吗?

发布日期:2019-04-12 浏览次数:
带你看看我们家乡美食,你吃过吗?

中国的美食文化渊远流长,每个地方的小吃都有着当地的特色,或香辣,或清淡,不一定能符合每个人的口味,但总会受到一些美食爱好者的青睐。

豆腐做为极其大众的一种食材,颇受人们欢迎,像街边推着小车卖的臭豆腐,外焦里嫩,酱料鲜香,每次走到路边我都会买五块钱的当做零食。

比起直接在油里炸的臭豆腐,大学旁边的铁板煎豆腐就显得文雅多了,在铁板上把豆腐煎成两面金黄,外皮酥脆,加上少许辣酱,香辣十足,非常的好吃。

【铁板煎豆腐】

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一块洁白如玉的豆腐,静静的躺在铁板上,小火慢煎,煎到两面金黄,油泡滋滋作响,让人垂涎欲滴。

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煎好的豆腐盛到餐盒里面,拌上秘制的酱汁,用筷子轻轻搅匀,把每一块豆腐上都均匀的裹上了酱汁,香辣软嫩,没有一点点的糊焦味,火候把握的相当的好。

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其实一小盒煎豆腐,都远远不够填补一个资深吃货空虚的胃,反而勾起了我对美食的兴趣。本来已经定好了减肥计划,碰到心仪的美食,嘴上说着不饿,胃里却极其不情愿,偶尔吃了一小块东西,就扛不住了,说好的减肥呢,转眼间化作了泡影。

走在热闹的小吃街上,路两旁热闹的吆喝声充斥在耳边,琳琅满目的美食,令人目不暇接,接下来还是想着要去吃一些面食,不然是无法填满饥饿的胃。

说起当地有名的洛馍卷菜,是用两三张薄薄的烙饼卷起一大兜素菜,营养美味,好吃不贵。三张洛馍的话肯定足够能吃饱了。

【洛馍卷菜】

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两张洛馍。

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卷入一个卤蛋,各种素菜。

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偶尔出去走走,就能收获许多。当然计划中的减肥就只有悄悄的放下了,对于体重来说,还是随缘吧,有时候出去走走,心境就能放松下来,当然街边依然有美食的诱惑,就看你能不能坚持到底。

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