避免食物浪费出新招 澳大利亚一超市用剩面包酿啤酒

发布日期:2019-09-10 浏览次数:

    中新网9月9日电 据澳洲新快网报道,为了避免食物浪费,澳大利亚大型超市沃尔沃斯采取了一项新计划,拟将其未售出的面包酿成啤酒。

    报道称,因为有超过350公斤的剩面包将不会被丢弃到垃圾填埋场,转而进入酿造桶中制成啤酒,沃尔沃斯将这种新型啤酒称为“第一个循环经济的啤酒”。

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